Torta de Chocolate
Uma torta de chocolate pode ser preparada tanto para festas quanto para dias comuns. Afinal, comer chocolate é sempre prazeroso e faz o maior sucesso, dificil é encontrar alguém que não goste de chocolate. Não é verdade?
Formato
Online, interativo com disussão através de chat online.Material didático
Online, simultâneo ao vídeo.Duração do curso:
Aproximadamente 25 minutos de duração.Número de vagas
IlimitadoCoordenador do Curso:
Chef Diego LozanoEnvie um email para suporte@cursonautas.com.br em caso de dúvidas.
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Palestrante
Sérgio Hoeflich
Pesquisador & Palestrante
"Formação: Administrador em Comércio Exterior. Doutorando no GAESI USP, desenvolve pesquisa em processos e sistemas aplicados à Supply Chain Risk Management ?(SCRM). Mestre em Engenharia Oceânica pela Coppe/UFRJ e MBA em Logística Empresarial pela FGV, com extensão na Manchester Business School (UK). Carreira/Principal atividade hoje É professor na ESNS, o Coordenador dos MBA em Gestão de Riscos e Seguros na ESNS Funenseg e do Gestão Estratégica de Compras do IBECORP, da Rede de Profissionais em Gestão de Riscos (GRISCO®), do GT de Supply Chain da CEE da Norma ISO 31.000 (Gestão de Riscos). Atua como pesquisador, palestrante, articulista, consultor e professor em organizações e instituições de ensino (Funenseg/ESNS, FGV In Company, Management e Cademp, UFRJ, SESCON/SP, FEMAR, ECEME, IBECORP). Em sua experiência profissional como executivo realizou o planejamento e a gestão logística, de riscos e de seguros nas empresas Penske, Tecninvest e OCASA."
Capítulos
Conheça o Diego Lozano
Uma torta de chocolate pode ser preparada tanto para festas quanto para dias comuns. Afinal, comer chocolate é sempre prazeroso e faz o maior sucesso, dificil é encontrar alguém que não goste de chocolate. Não é verdade?
Ingredientes para a massa
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Preparando a massa
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Modelando a massa
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Preparando o recheio
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Preparando sua torta
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Finalizando sua torta
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Pronto!
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